🎟️ Cara Membuat Pempek Pakai Ikan Teri

1. Ikan tenggiri atau ikan belida merupakan bahan dasar utama pembuatan pempek. Penggunaan daging ikan gak segar bikin pempek gak kenyal. 2. Banyak yang masih keliru, nih. Perbandingan yang pas dalam memasak pempek antara ikan dan tepung sagu harus setara, yakni 1:1. Kata Farah Quinn arti DOS itu palsu, iyaa palsu karena tidak pakai ikan 😃 Saya baru tahu kalau pempek yang isi telor di kocok lepas itu namanya Pempek Isi Telor, kalau di Palembang namanya Pempek Telo, kalau isi nya telur utuh baru namanya Pempek Kapal Selam .. selama ini saya tahu nya yang isi nya telor itu yaa namanya kapal selam 😅 Resep Pempek terigu simple dan maknyuss 😄. Ke dapur Liat terigu dan sagu ada juga gulmer dan cabe rawit ijo di kulkas , yasudahlah daripada terigu di bikin bakwan terus pasti si ayah udah bosen mending bikin pempek aja hehe udah kangen juga sama makanan kampung halaman eettt walaupun 3 Jenis Ikan untuk Pempek Selain Tenggiri. Ada jenis ikan tertentu yang cocok digunakan untuk membuat pempek. Rata-rata ialah ikan yang memiliki tekstur daging lengket. Salah satu jenis ikan untuk pempek yang sering digunakan yaitu ikan tenggiri. Baca Juga: Siap-siap Denda Rp 250 Juta Jika Nekat Tangkap, Ini Dia 3 Fakta Ikan Belida, Bahan Baku Cara Membuat Tekwan Tenggiri: 1. Siapkan ikan giling dalam baskom. Masukkan bawang putih giling. Larutkan garam dan penyedap dalam air dan tuangkan 2 tahap, diaduk terus pakai tangan.2. Setelah mengental dituang lagi air sisa tadi seluruhnya sampai kental seperti bubur. Masukkan telur aduk lagi sampai kental seperti bubur.3. Pempek ikan teri #Remake 23 orang berencana membuat resep ini. Sonia Jordan @soniafebryn21 Muara Bungo, JAMBI. #pempeklover Nb: Ditambah santan lebih gurih 👌 Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis pakai ikan teri aja rasanya enak, Cara membuat: 1. Goreng tongkol sebentar saja. 2. Tumis semua bumbu kecuali tomat. Masak hingga layu. Masukkan tomat dan kecap manis. 3. Masukkan tongkol goreng. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa. 5. Tongkol suwir pedas. foto: Instagram/@susie.agung. Bahan: - 400 gram ikan tongkol (bisa pakai pindang tongkol) - 1 batang serai, memarkan Rebus pempek sampai matang dan mengapung. Untuk isi telur, setelah mengapung biarkan sebentar lagi agar dalamnya matang sempurna ya. Angkat, tiriskan, biarkan dingin .

cara membuat pempek pakai ikan teri